Palačinky vegan nebo nevegan?

Není moc příležitostí, kdy mého muže dostanu do kuchyně. Ale jednou z výjimek je situace, kdy děti zakřičí: “Palačinkyyy!”

Létají vzduchem, provoní dům kokosovým olejem a navíc výborně chutnají.

Tentokrát jsme si dopřáli tradiční recept, ale rádi si pochutnáváme také na veganské variantě, kterou vám tu přikládám. Tak ať to lítá :)!

1 hrnek hladké mouky

vanilkový cukr

1 lžíce kypřícího prášku

1 hrnek rostlinného mléka

2 lžíce kokosového oleje

špetka soli